Mật ong nguyên chất gia lai có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể con người cũng như về vấn đề làm đẹp.Nhưng, trên thị trường toàn quốc hiện nay nhiều loại mật ong không phải nguyên chất và mật ong rừng. Để phân biệt bạn có thể dùng nhiều cách và mẹo sau đây :
“ cách phân biệt mật ong giả và thiệt “
#1: Tự thử bằng cảm giác con người :
Bạn nếm một ít mật ong, nếu cảm nhận được vị thơm và hơi ngọt gắt, hơi nóng ở phần cổ đấy chính là mật ong thật.
Cách này khá giản đơn nhanh gọn lẹ.
- Ngửi thấy sọc vào mũi vị thơm nồng
- Khi mật ong vào miệng cảm giác hơi gắt cỏ và lưỡi hơn nóng.
#2: Nhỏ giọt mật vào nước :
Chuẩn bị : 1 ly nước nhỏ , một mảnh giấy thấm và một chiếc đũa. Nhỏ một giọt mật ong vào ly nước, quan sát thấy giọt mật ong rơi xuống rất nhanh và tan ngay trong nước, bạn có thể kết luận đấy chính là mật ong giả. Còn mật ong thiệt ngược lại, chảy rất chậm và không tan trong nước. Bạn có thể lắc lư chai theo hình sợi trong nước tùy thích. Một mẹo nữa là chi tỷ lệ một muỗng mật ong năm muỗng nước khuấy đều và để 24h. Nếu thật thì không tan.
#3 :Thử bằng sợ giấy thấm
Nhỏ 2 giọt mật ong khác nhau lên tờ giấy thấm, quan sát và kết luận :
- Giọt mật ong thật sẽ không thấm qua mặt bên kia tờ giấy và thấm rất chậm.
- Giọt mật ong giả sẽ lan ngay khi rơi xuống và thấm rất nhanh qua mặt bên kia của tờ giấy.
#4: Thử bằng lòng đỏ trứng gà
Bạn dùng 1 quả trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ không bị bể. Cho mật ong ngập lòng đỏ trứng và để trong 20 phút, dùng muỗng đè nhẹ lên lòng đỏ trứng. Nếu bạn thấy lòng đỏ cứng mềm, chín thì đó là mật ong thật.
#5: Cọng hành phân biệt mật ong thật giả bao chuẩn
Nhúng cọng hành lá vào mật ong.Sau 5 phút, nếu cọng hành héo đi thì mật ong của bạn là nguyên chất. Đây là cách được khá nhiều người áp dụng.
#6 Một số mẹo phân biệt mật ong thật giả khác nữa là :
- Một lít mật thật nặng 1,36kg.
- Mật thật để trong tủ lạnh không bị đông đá, không lắng đường.
- Mật thật để trong chai một vài tháng sẽ bị xuống màu, chuyển sang màu đen.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG VỚI CÁCH NÊN TRÊN.
